Receita – Salmao com crosta de gergelim

Chega o final de semana e a gente sempre quer comer algo gostoso. Melhor ainda se for leve e gostoso, né? Por isso, separei uma receitinha super simples e deliciosa pra você. O prato fica tao lindo que dá até pra chamar os amigos…haha

Ingredientes:

Como fazer: 

Pré aqueça o forno à 200°C.

Doure as sementes de gergelim porque assim elas vao ficar mais crocantes (Hmmmmm). Então, coloque as sementes em uma frigideira quente até ficarem douradas. Nao precisa de óleo. Elas ficam pulando na panela mas é assim mesmo, viu?

Corte o salmao em filés e tempere com sal, pimenta (se você gostar) e limão.

“Mergulhe” o lado sem pele do salmao nos gergelins e coloque em uma travessa forrada com papel alumínio e untada com azeite de oliva.