Bistro Km 0 | Um dos meus restaurantes preferidos em Santiago #MeGusta

Já faz tempo que queria criar uma coluna aqui no blog para contar os meus lugares ou coisas favoritas em Santiago mas as dúvidas principais de quem está planejando uma mudança  ou uma viagem pra cá, acabam sempre sendo a prioridade. Mas finalmente consegui me organizar para lançar hoje esta coluna que vai se chamar #MeGusta. Nela vou indicar os restaurantes, lugares, produtos ou simplesmente qualquer coisa diferente que eu goste por aqui. Acho que vai ser legal para quem veio morar e quer adotar hábitos como residente mas também para aquelas pessoas que desejam incluir no roteiro coisas que vão além do pacote basicão de turista.

E vamos começar com comida e comida das boas! Na primeira vez que estive em Santiago, meu marido (na época, noivo)  já morava aqui há 3 meses. Como eu cheguei no horário do jantar, ele me levou para conhecer o Bistro Kilometro 0.

Fiquei encantada de cara. Primeiro porque ele fica na Avenida Izidora Goynechea, que é uma das avenidas mais bonitas da cidade, no Bairro Las Condes. A fachada também é linda já que ele fica dentro do Hotel W, um dos mais luxuosos da cidade e que já hospedou Lady Gaga, U2, Justin Bieber e outras celebridades.

Ao entrar no restaurante, que fica no andar -1, você já fica impressionado com a adega que ocupa 4 andares do prédio. Até quem não gosta de vinho vai no mínimo se surpreender com a decoração.

Na entrada você é recepcionado. Se você tem reserva, entra automaticamente (fica a dica porque é difícil conseguir uma mesa sem hora marcada) e se precisa esperar, pode fazer isso no bar do restaurante, que também possui outras opções para degustar.

O ambiente é bem agradável e aconchegante. É frequentado pelos hóspedes do hotel, por trabalhadores da região, por famílias e por muitos casais, não é à toa que o Narciso quis me impressionar de cara.

No cardápio você encontra carnes, peixes e frutos do mar, massas e muitos acompanhamentos. Para as bebidas, muitos vinhos, espumantes, sucos e refrigerantes em geral. Os doces também são bem variados e deliciosos. O menu está disponível em espanhol e em inglês mas muitos dos garçons falam um portuñol caso você prefira. Nosso prato preferido lá se chama Filete al Oporto, que é justamente o que está na foto abaixo. É uma carne deliciosa preparada ao vinho, com um puré de abóbora com aspargos. Só de lembrar já fico com vontade.

O atendimento é excelente e eles adoram receber brasileiros.

E aí você deve pensar: “Nossa, comer nesse local deve ser uma fortuna”. Errou! Ok, não é aquele restaurante para comer todos os dias mas a maioria dos pratos são bem mais baratos que os do Giratório (falei dele aqui), sem contar que o local, atendimento e o tamanho das porções também são superiores, então eu acho que vale considerar. Esse prato que eu mostrei pra vocês está custando atualmente 40 reais, por exemplo. Não é algo tão impossível assim de pagar e pela qualidade do local, poderia até cobrar mais caro.

Se você se interessou, aqui vão os links para você dar uma olhada:

• Site
• Facebook
• Cardápio Online (às vezes demora para carregar as opções mas vai atualizando a página que aparece)
• Endereço: Avenida Isidora Goyenechea, 3000, piso -1, Las Condes, próximo ao metrô El Golf.
• Horários de Funcionamento e Reservas: Aqui

Esse é um lugar que realmente #MeGusta e que eu recomendo para quem quer um jantar especial ou romântico, um lugar mais sofisticado para conhecer ou simplesmente comer bem e admirar coisas bonitas.

[disclaim]Os preços indicados no post são uma média. Para saber o valor real na data da sua viagem, acesse os sites indicados no post. Vale lembrar que considerar barato ou caro vai depender da valorização da sua moeda. [/disclaim]