Restaurante Giratório (Santiago) – O que é mito e o que é verdade

O Giratório é o restaurante mais conhecido em Santiago, mas pelos turistas. Dá pra contar nos dedos o chileno que conhece o restaurante. E eu nem considero isso um absurdo, afinal, quantos brasileiros já foram ao Terraço Itália, não é mesmo? Mas hoje eu vim contar como ele realmente funciona e alguns dados importantes.

O Giratório fica em Providência (dá pra ir de metrô. Fica na cara do metrô Los Leones) no último andar de um prédio antigo da cidade. Justamente por isso é um prédio que está sempre reformando alguma coisa e às vezes não abre, então reserve com antecedência e garanta o seu lugar junto a outros vários turistas.

A graça do local é admirar a vista da cidade enquanto o restaurante faz um giro de 360 graus. E aos que se preocupam com enjoos ou coisas parecidas, fiquem tranquilos! Não é o gira-gira do parque de diversões rsrs. Gira tão lentamente que é preciso prestar muita atenção para perceber que está se mexendo. Mas o ideal é perceber isso admirando a vista, porque certamente sua mesa estará em um ponto do restaurante quando se sentar e vai passar por vários outros enquanto come.

Ele é um círculo e deve ter aproximadamente umas 50 mesas (eu acho). Não existe uma mesa com uma vista mais privilegiada. O fato de girar vai te permitir ver o que todas as outras pessoas verão.

O restaurante serve entradas, frutos do mar, carnes, massas, sobremesas e uma variedade de bebidas. Neste link você tem acesso ao menu e aos preços. A comida é boa (nada que eu possa dizer “meu Deus, que sensacional”) mas não é farta, principalmente as massas. As porções são ao estilo gourmet, com uma linda apresentação mas não são porções grandes. Sempre digo aos leitores: Está com muita fome? Então não vá ao Giratório. Mas se quer apenas saborear alguma coisa enquanto admira a vista, é o lugar ideal. Em outras palavras: o objetivo do restaurante não é matar a sua fome, é oferecer entretenimento enquanto você come algo mas que não é generoso na quantidade. Mas também tem quem ache os pratos de lá grandes. Ou seja, é ver para saber.

Eu não acho o local caro, considerando o fato de que se trata de um restaurante diferenciado mas pode ser caro se você pensar que paga mais pela vista do que pela quantidade disponível no prato. Vai da percepção de cada um. No entanto, não é o meu restaurante favorito não. Na verdade, se ele não girasse, seria um restaurante comum perto de outros que existem por aqui, mas como já virou um ponto turístico, de repente é legal você conhecer.

Eu recomendo que você vá 1 hora antes do sol se por, porque ver essa transição de lá de cimané fantástico. Para saber o horário do por do sol por aqui o ano todo, clique aqui e em seguida na opção Fuso Horário.

Você que já visitou, o que achou? Conta pra gente!